贱 猫 宝 贝 » 日志 » 美食总动员（警告！！本节目不适合空腹观看）美食总动员（警告！！本节目不适合空腹观看）贱猫 发表于 2008-08-04 21:31:58
夏季可能是最忙而又最慵懒的季节
不然为何每年的夏季，老娘博客的草都长得格外旺盛 今天无论如何想要上来更新一下了，毕竟今个儿也是花花的小满月纪念日，来这里踩踩也不错 小花花种下的土地，在这个月里面终于没有流脓生疮。苟延残喘到今天丧且也算活得干净，另一边和我同时种花的雪蛇姐好象就不行了，今天她要去万象的inverness看看究竟咋回事。 人倒是懒了，不过做起吃的来格外带劲 西餐的研发到现在为止总算是告一段落了，也可以拿些图片上来忽悠一下大家了、 那天在网上看到一句话，我不是在做蛋糕，就是在买蛋糕材料的路上，笑得一口水差点喷了出来 嘿嘿，研发蛋糕这个玩艺，还真有点让人上瘾 做西餐的材料和工具加起来花了我差不多有两千块钱了 蛋糕倒是会做非常多的品种了，小花威风，蜂蜜威风，绿茶蛋糕，芝士蛋糕，巧克力蛋糕，香蕉蛋糕，咖啡白兰地蛋糕，巧克力慕丝蛋糕……味道也非常的不错，可惜偶还没有学会蛋糕装裱，不太好看的统统没有拍照就到肚子里面去了 不过再如何好吃的蛋糕，到肚子里都变大便 关键是做的过程十分的开心和享受。当烤箱里奶油和芝士的浓香飘荡在房间里，那种感觉真是无比的甜蜜和幸福  第一张，肉松卷。有人说面包是西餐最困难的，此话的确不假，不过我在网上搜了很多的方子无一例外做面包的很少 而且基本上都是在用面包机 因为没有面包机，揉面发酵的过程非常痛苦，这个看上去很简单的肉松卷花了我整个下午的时间做成的 时间长达5个小时。那个星期天的下午，我基本上一边在电脑面前放肥皂剧打盹，一边等待漫长的发酵过程 还有之前的揉面，差点吧手给揉断了筋，累得汗如雨下 味道我还是挺爱的，平时最爱吃的就是肉松面包，可惜没有沙拉酱，用了小白快放过期的千岛酱  番茄沙拉，西餐最简单的一道，是个人都会做，巨子厚颜无耻的说是他做的，他丫的明明就只往里面倒了酸奶  烤鸡翅膀，我最爱。。。。  咖喱烤土豆，这道菜本来应该很好吃，可惜我设定的烤箱时间有点短 土豆偏硬，不软和  100％鲜橙汁  全家福套餐  不用我说，大家都知道这个是虾米冬冬，我烤的这个比必胜客的有过之而无不及 口感味道都非常的不错 不说说实在的pizza还真是个简单的冬冬，对面皮的发酵要求不高，吼吼  巨子的生日蛋糕，演练了几个月也就这样，蛋糕的裱装太难了，听说必须要去上培训班 不过味道还是不错的，这个蛋糕体是小花威风，巨子最爱的一种蛋糕  这个是巨子的阳光早餐，煎饺荷包蛋，口感都是嫩嫩的   以上两张是烧卖 这个冬冬也是个累蹄子的东西，花了老娘四个小时的时间做 香菇，胡萝卜，大葱，小葱，五花肉，生姜每一样都要切成很细小的丁，巨麻烦无比 第一张是做好的烧卖馅料，直接就可以吃了，美味无比 下一张是做好包成型的烧卖，样子最丑的都是巨子的杰作 不过这么多馅一次可以包接近一百个，放在冻柜里面，一个星期的早餐都不用愁了
曾经的这一天...
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